虾皮冬瓜

虾皮冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮，切成薄片备用

2. 第2步.

   热锅，放入少许油，姜片下去爆香后，放入冬瓜

3. 第3步.

   待炒了2～3分钟后，放入虾皮，翻炒一会儿。1～2分钟左右，可以适当加入少许清水，待水收干即可。