乌龙茶香烤排骨

乌龙茶香烤排骨的做法
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乌龙茶香烤排骨的做法说明

一时兴起拿茶汤腌排骨,意外的好吃呢

乌龙茶香烤排骨的食材和调料

排骨
乌龙茶
酱油
蜂蜜
料酒

乌龙茶香烤排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨解冻洗净,乌龙茶泡五分钟左右

  2. 第2步.

    把排骨放进料理碗中,乌龙茶茶汤和茶叶一起倒入,加酱油、蜂蜜和少许料酒腌制一晚

  3. 第3步.

    烤排骨前新泡一壶乌龙茶

  4. 第4步.

    烤盘抹油,放入腌制好的排骨,再加入入少许腌排骨的汁和新泡的乌龙茶(茶叶茶汤一起加),根据口味可加点糖桂花

  5. 第5步.

    烤箱上下火200度烤一小时,完成

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