平时很喜欢吃苏打饼干,低油低脂,酥脆可口。
烤上一大盘,放在密封盒里。
看电视的时候,随手抓起几粒吃,完全不用担心吃多。
平时做块状饼干比较多,今天用切模做了小小粒的,超可爱。
添加了有大片麦麸的全麦粉,无糖咸味的小饼干,超低热量。
就是做的过程要有点耐心,一个个的压花。
但好在烤箱够大,大烤盘一次可以烤好多,十分钟一盘,做起来也蛮快的!(~by@阳光的边缘)
准备所有材料。
所有粉类混合,慢慢倒入牛奶,用筷子搅动均匀。
和成面团,盖上湿布,静置30分钟。
抓起一块面团,揉成团。
擀成大片。
用叉子戳一下小洞。
用模具压出小饼。
烤盘铺油纸,放入小饼干。
COUSS CO-4502烤箱预,上下火180度预热,开启“旋风”按钮。放中上层,烤10分钟至表面上色即可。
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