天凉好个秋....秋高气爽,天空开始变蓝,空气也变得越来越干燥,香甜软糯的红枣银耳汤煲起来吧滋阴润燥的圣品
银耳冷水泡发
红枣去核,莲子、枸杞洗净
银耳撕成小片,和红枣、枸杞一起加冷水下锅,大火烧开,小火炖2-3小时,加入冰糖炖20分钟
1、红枣要去核,核性热、生火2、银耳可选用整朵的丑耳,更软糯