咖喱鸡肉

咖喱鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切块用生粉和料酒，少量盐先腌制半个小时左右

2. 第2步.

   红萝卜切块用油蒸到五分熟，盛出待用。

3. 第3步.

   倒入鸡肉到原来炒红萝卜的锅中，炒到鸡肉变白

4. 第4步.

   加入切块的青椒略炒几下

5. 第5步.

   倒入之前炒好的红萝卜，加水腌过鸡肉加盖煮开

6. 第6步.

   倒入洋葱，加入三块咖喱，用铲子把咖喱弄散，加盖煮15分钟左右

7. 第7步.

   炒均匀之后即可出锅