廉价饭店经典
牛肉放入生粉色拉油酱油搅拌均匀,放置半小时
切碎干辣椒,同时热油锅,大火,待锅温度升到最高
先在锅中倒入切碎的辣椒,炒几下,然后倒进咸菜,翻炒,待锅受热均匀,温度再次升高时倒入牛肉,快速翻炒。
在牛肉快全熟时加入酱油,糖,再次迅速翻炒,最后加入少许盐,起锅~登登登~生炒牛肉๑╹◡╹)ノ"诸暨市民的爱
1.咸菜和糖很登对哦,所以有咸菜的时候就要加点糖2.因为牛肉加了生粉容易糊锅,所以要猛火快炒哦