发海参(刺参VS冰岛红级参)

发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法
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发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法说明

托朋友的福,从冰岛给我带来的红级参,纯野生的生长期超过了10年哦,我准备和我在山东买的刺参一起泡发一下,各位同我一起见证奇迹的第一次吧(两种海参都是具有极高的营养价值哦)尤其是男性哦,对高血脂也有一定疗效

发海参(刺参VS冰岛红级参)的食材和调料

红级参
山东刺参4只
纯净水一桶
干净的玻璃盒一个

发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤

  1. 第1步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第1步

    山东刺参是半干的存放在冰箱里,红级参上是干燥的室外常温保存就行,看着就要个大家伙

  2. 第2步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第2步

    我准备按说明泡发哈哈

  3. 第3步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第3步

    准备干净的玻璃盒子和纯净水

  4. 第4步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第4步

    把海参清洗一下放到盒子里放上纯净水

  5. 第5步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第5步

    密闭的玻璃盒子走起

  6. 第6步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第6步

    放到冰箱里冷藏24小时

  7. 第7步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第7步

    经过24的泡发,慢慢长大中

  8. 第8步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第8步

    在冷水中小火加热1小时

  9. 第9步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第9步

    煮了1小时,水都黑黑的了,营养应该很丰富吧,但是有点腥

  10. 第10步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第10步

    加热后清洗干净继续放到玻璃盒里放纯净水

  11. 第11步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第11步

    纯净水没过海参放到冰箱里在放24小时

  12. 第12步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第12步

    经过泡发,大家有没有觉得海参很成功的变大了啊

  13. 第13步.发海参(刺参VS冰岛红级参)的做法步骤 第13步

    排骨海参汤,红级参这个大家伙太抢镜了,由于是用砂锅炖的,时间有点小长,除了红级参这个大家伙外其余都被煮化了

小贴士

山东的刺参是晾晒而成的有很大的腥味,洗起来粘粘的,红级参是烘干制成所以没有什么味道,洗起来也是干干的
如果大家泡完吃不了可以一天换一次纯净水放在冰箱中继续保存,它们还会继续长大哦,在煮的过程中一定要小火慢炖,用筷子扎透就是好了,一般就一个小时

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