凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   主要食材，鸡胸肉，其实用鸡腿肉做会更好吃。

2. 第2步.

   鸡肉洗净切成几大块。

3. 第3步.

   锅里加清水，放入鸡肉，葱段姜片。

4. 第4步.

   加盖煮，十几分钟即可。

5. 第5步.

   切葱花，蒜末。

6. 第6步.

   香菜切成段。

7. 第7步.

   用小碗调汁，生抽，白糖，葱花，蒜末，香油搅拌均匀。

8. 第8步.

   鸡肉煮好后放入凉水中，直至肉变凉。

9. 第9步.

   把凉了的鸡肉撕成丝，浇上刚刚调好的汁。

10. 第10步.

    加香菜。

11. 第11步.

    拌匀。

12. 第12步.

    上面撒上熟芝麻即可。

13. 第13步.

    美图欣赏。

14. 第14步.

    好吃。