仿M记的麦香牛柳蛋堡

仿M记的麦香牛柳蛋堡的做法步骤

1. 第1步.

   制作牛肉饼：向牛肉馅中加入酱油 盐 和少许油 朝一个方向搅拌（就像做饺子馅一样）你会听到沙沙的声音 提起筷子发现肉馅成坨后 就好啦

2. 第2步.

   戴好一次性手套 把肉馅团成球球 再压扁 然后不停的在手上反复摔打 想象那是你前男（女）友哈哈 这样会使肉质口感更好哈

3. 第3步.

   煎牛肉饼 如果是不粘锅可以不放油 因为牛肉饼本身会下油 接下来 可以继续用煎牛肉煎出来的油煎鸡蛋

4. 第4步.

   将全麦面包切开 里面轻轻煎一下 这样可以防止牛肉饼煎蛋的油渗到面包里影响口感

5. 第5步.

   按照面包底座 鸡蛋 牛肉饼 芝士片 面包顶从下到上依次罗好

6. 第6步.

   开次～