很香,儿子很喜欢吃。
先用煲锅炒香姜葱,放入八角桂皮翻炒一下,放入酱油黄酒,放入牛腱子
热开后放入水跟所有材料。
水开后调小火,炖一个小时。
1、中间记得要翻动一下。2、用筷子直接能插进牛腱子,说明熟了。3、吃不完的可以用烤箱烤干,做牛肉干当零食