芝士酸奶蛋糕

芝士酸奶蛋糕的做法
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芝士酸奶蛋糕的做法说明

这款蛋糕做法很简单 不需要什么技巧 但是热量很高 很高 很高(重要的事说三遍) 但是又真的很美味

芝士酸奶蛋糕的食材和调料

黄油40g
奶油奶酪(芝士)300g
20g
鸡蛋3个-4个
酸奶一杯
各种辣

芝士酸奶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将奶油奶酪(芝士)室温融化

  2. 第2步.

    将融化好的奶油奶酪放进盆中 搅拌融化

  3. 第3步.

    在盆中倒入30g左右的糖(看甜度) 继续搅拌  要保证一个方向!!!!

  4. 第4步.

    然后加入黄油搅拌 搅拌到粘稠

  5. 第5步.

    加入鸡蛋 用电动搅拌器搅拌(鸡蛋最好一个一个的加 加到 搅拌完后 拿起搅拌器 可以立起来的程度)

  6. 第6步.

    可以切一些水果碎倒入已经搅好的糊中 增加口感

  7. 第7步.

    提前烤箱180度预热好

  8. 第8步.

    烤盘抹上一小层黄油 然后将糊倒入 晃动烤盘 至表面均匀

  9. 第9步.

    提前在烤箱中放一个大烤盘 然后加入水 将装有糊的烤盘 放在大烤盘上 (此步骤是为了防止蛋糕裂开)

  10. 第10步.

    然后烤40-50分钟 拿出来看一下 将牙签插进去 只要不粘就是熟了

  11. 第11步.

    脱模后 倒上一罐酸奶 抹平 然后摆上各种水果 怎么漂亮怎么摆 芝士酸奶蛋糕就完成啦

  12. 第12步.芝士酸奶蛋糕的做法步骤 第12步

    这是烤的第二个啦

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