玉米排骨汤

玉米排骨汤的做法
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玉米排骨汤的做法说明

排骨肉太香太嫩!

玉米排骨汤的食材和调料

猪肋排500g
甜玉米看自己爱好
胡萝卜 看自己爱好
一小块
一根
八角 4颗 花椒 一小撮事先准备好适量的开

玉米排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.玉米排骨汤的做法步骤 第1步

    肋排洗净斩块凉水入锅,加入生姜片 煮到血沫浮出关火

  2. 第2步.玉米排骨汤的做法步骤 第2步

    洗净的胡萝卜去皮切成大块状,玉米也要切开哦 在切五片生姜 把肋排捞出来放入干净的锅中 再把姜片 胡萝卜玉米全部放入锅中。然后把八角掰成小瓣 和花椒一起放入锅中,加入适量热水。(水不要太少 要把玉米排骨什么的淹没才可以)

  3. 第3步.

    然后中火煮20分钟左右看各自的锅决定,然后小火煮20分钟就可以了,在出锅前开中火切几段葱放进去提一下味道,然后用勺子舀一勺汤,放入适量的咸盐 融化后均匀倒进锅中 勺背推一下闷两分钟就可以出锅啦

  4. 第4步.玉米排骨汤的做法步骤 第4步

    超级超级简单的玉米排骨汤,可以在早上刚睡醒就开始煮, 等你收拾完就可以喝到美味的汤啦

小贴士

1: 胡萝卜不能太小块啊 炖久了会烂掉 就不好吃了
2:第一次煮排骨要凉水入锅 煮至 浮出血沫就好了
3:后面炖的时候一定要加入开水或热水!凉水会让肉质变紧 就没有那么好的口感了



真是超级简单的 味道也是好啊 在家闲着的你 赶紧试试吧

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