琥珀核桃

琥珀核桃的做法
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琥珀核桃的做法说明

酥酥脆脆香香甜甜的

琥珀核桃的食材和调料

20颗左右
看感觉吧
小苏打一勺
适量

琥珀核桃的做法步骤

  1. 第1步.琥珀核桃的做法步骤 第1步

    剥出来的核桃仁,这个不用说了吧

  2. 第2步.琥珀核桃的做法步骤 第2步

    煮核桃仁的水里加了点小苏打和盐

  3. 第3步.琥珀核桃的做法步骤 第3步

    冰糖不太好化开,因为是直接核桃仁冰糖一起下锅,又放了点白糖,想的话蜂蜜应该也可以,一起炒的黏糊点就行

  4. 第4步.琥珀核桃的做法步骤 第4步

    凉锅凉油凉核桃仁下去炸

  5. 第5步.琥珀核桃的做法步骤 第5步

    这个样子的时候再炸30多秒,就可以出锅了,沥沥油

  6. 第6步.琥珀核桃的做法步骤 第6步

    颜色略深了,但是味道真的是好棒!大家来试试吧,简单易行~

小贴士

小苏打煮核桃仁是电视里看的,其实我也不太知道原理撒~水里又放了点盐,最后出锅要晾凉,酥酥脆脆甜甜的~

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