秋天该吃螃蟹,来一碗蟹味菇的汤配上几片黄瓜,爽口好喝。
木耳泡发,然后撕开。 蟹味菇掰开,然后泡盐水,洗净。 黄瓜去皮,切片。
在小奶锅里面加入一大碗水,待烧开以后放入洗干净的蟹味菇、木耳,大火炖10分钟,关中火,加入黄瓜片、盐,出锅前加入两滴香油。