金针菇拌千张丝

金针菇拌千张丝的做法步骤

1. 第1步.

   把金针菇洗净，千张切丝，备用；

2. 第2步.

   锅中水烧开，放入千张丝和金针菇烫熟，备用；

3. 第3步.

   盛出盘中，沥干水，备用；

4. 第4步.

   把烫熟好的金针菇和千张丝放入盘中，加盐、生抽、糖、醋搅拌均匀，备用；

5. 第5步.

   锅中烧热倒入食用油，再放入花椒、蒜泥、红辣小米椒爆香，再倒备好的金针菇和千张丝淋下，就可以啦；

6. 第6步.

   金针菇拌千张丝，淋上爆香的油；

7. 第7步.

   爆香油倒入后，再撒上葱花就ok啦！

8. 第8步.

   味道很好吃