嗯，一款简单的早餐小食。方便又营养。
将吐司的边儿切下，留着备用。
将香蕉打成泥（切片用勺子碾压更好碎，或者建议用打蛋器。）
首先在面包片上涂薄薄的一层香蕉泥，在香蕉泥上的四周，用刚刚切下的面包边儿摆成方块形。再将没有用完的香蕉泥加在面包中间。再盖一层面包片儿即可。
在面包片上刷一层薄薄的蛋液。放入烤箱。150度烘烤5到10分钟。然后就出锅了。配上一杯牛奶。香香~~~
想让面包松软的可以少考几分钟，嫌麻烦直接吃就好了。（不过不要加蛋液哟。）
