酸甜可口的西红柿鸡蛋汤,搭配爽口清淡的粉丝,无论是早餐或者夜宵都很赞呦!
先把西红柿切块或丁,然后把生菜洗净切段备用
锅里放适量的水烧开,绿豆粉丝1小把放入,等粉丝再度烧开时放切好的番茄
放入鸡蛋、生菜搅拌均匀,然后放盐、酱油、油,待粉丝再开时关火
盛到小碗里,最后在上面撒上最爱的辣油小笋,完成!