罂粟籽牛奶小餐包

罂粟籽牛奶小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料称重

2. 第2步.

   除黄油外揉匀，调整面团柔软度

3. 第3步.

   揉到不完全扩展

4. 第4步.

   加入黄油，揉到完全扩展

5. 第5步.

   发酵至1.5-2倍

6. 第6步.

   排气，分割（每个50/60个），滚圆

7. 第7步.

   发酵到2倍

8. 第8步.

   185摄氏度，25min

9. 第9步.

   出炉冷却

10. 第10步.

    撕着吃

11. 第11步.

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