南瓜饼

南瓜饼的做法
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南瓜饼的做法说明

中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

南瓜饼的食材和调料

南瓜泥200g
糯米粉100g
面包糠适量
15g

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜饼的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.南瓜饼的做法步骤 第2步

    南瓜泥中拌入糯米粉和白砂糖

  3. 第3步.南瓜饼的做法步骤 第3步

    揉匀后醒二十分钟

  4. 第4步.南瓜饼的做法步骤 第4步

    取一小块搓成圆球在面包糠上

  5. 第5步.南瓜饼的做法步骤 第5步

    两面均匀地沾满面包糠

  6. 第6步.南瓜饼的做法步骤 第6步

    放入盘中备用

  7. 第7步.南瓜饼的做法步骤 第7步

    锅内放油,油温七成热时入南瓜饼,改小火炸至金黄

  8. 第8步.南瓜饼的做法步骤 第8步

    装入盘中

  9. 第9步.南瓜饼的做法步骤 第9步

    即可

小贴士

炸南瓜饼时,用锅铲按压饼面,南瓜饼会膨胀得鼓鼓的,味道更Q

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