蛋挞水用的TeEL的方子,蛋挞皮网上买的现成的
淡奶油,牛奶,白糖混合搅拌至白糖融化
加入蛋黄搅拌均匀
用筛网过筛后放入冰箱冷藏半小时
蛋挞皮拿出来解冻,烤箱220度上下火预热
每只蛋挞皮盛7-8分满蛋挞水
放入烤箱上下火220度18分钟
出炉