南瓜炖海鲜米其林食谱

南瓜炖海鲜米其林食谱的做法

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南瓜炖海鲜米其林食谱的做法说明

本菜谱来自“最受米其林餐厅欢迎的100道料理”一书。此书相当精美文中做法简单通俗易懂。这道菜香气浓郁颜值略高值得一试

南瓜炖海鲜米其林食谱的食材和调料

太阳果	两个
墨鱼	1只
洋葱	四分之一个
胡萝卜	四分之一个
大蒜	四瓣
橄榄油	15毫升
干罗勒碎	抖两抖
胡椒粉	抖一抖
淡奶油	30毫升
牛奶	30毫升
白葡萄酒	15毫升

南瓜炖海鲜米其林食谱的做法步骤

第1步.
橄榄油爆香大蒜和洋葱接着炒软胡萝卜丁注意是丁不是块

第2步.
墨鱼和蛤蜊洗净沥干。蛤蜊是没有吐的不用像花蛤那样等着吐干净只要刷干净外壳即可

第3步.
放入墨鱼和蛤蜊倒入牛奶奶油白葡萄酒撒上罗勒胡椒粉一些盐略微炒好后倒入处理过的南瓜盅内进入烤箱180度烤10—15分钟即可

第4步.
虎牌 jba-a18c 电饭煲

第5步.
虎牌 jba-a18c 电饭煲

小贴士

虎牌 jba-a18c 电饭煲

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