【一人食】-東北亂頓.。
备料：茄子 土豆 -去皮切滚刀块 ，西红柿-洗净切块，猪肉-切块 ，热油锅-猪肉烧制变色 +少许老抽 ，将茄子土豆加入 +胡椒粉+水 +盐+味精 ， 加入葱蒜 大火盖上锅盖炖 ，最后加入西红柿 ，大料 +少些水 ，继续大火炖 ，待土豆熟透时 即可出锅.
完成✅
少许油 少许老抽 水适量 大火炖.
