巧克力腰果提子干曲奇

巧克力腰果提子干曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，称重，腰果及葡萄干切碎（大小视个人口感喜好）

2. 第2步.

   黄油室温软化，加细砂糖及盐打发至羽毛状

3. 第3步.

   加入牛奶打匀

4. 第4步.

   低粉及可可粉过筛

5. 第5步.

   刮倒搅拌至无干粉（不要过度搅拌）

6. 第6步.

   腰果及提子干加入拌匀

7. 第7步.

   用勺子舀出面糊，然后用叉子在表面及侧边轻轻塑形即可。请注意，此步是成品酥香的关键，切勿将面糊捏成死面团，就会完全失去口感。

8. 第8步.

   烤箱180度预热，然后170度20-22分钟（视烤箱火力）

9. 第9步.

   晾凉后密封保存。太酥了，一定注意轻拿轻放，开动啦～