芋头花蛤

芋头花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，花肉切片，芋头滚刀块，葱切葱花，分两份

2. 第2步.

   芋头去皮的小窍门，用水泡芋头，用小铁片就可以轻松去皮，刮出这么漂亮的芋头啦！

3. 第3步.

   热锅加油，下花肉翻炒（用花肉是最好吃的），加入葱花，下芋头翻炒一会，加水，水要没过芋头，盖锅盖炖

4. 第4步.

   当你用铲子可以把一块芋头分成两半的时候下入花蛤，等花蛤都开口了放盐调味，加入葱花就可以出锅咯！