花生杏仁牛轧糖

花生杏仁牛轧糖的做法
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花生杏仁牛轧糖的做法说明

花生和杏仁可以自己调配,300g左右就可以,也可以都用花生,比较常见的。

花生杏仁牛轧糖的食材和调料

棉花300g
奶粉200g
黄油75g
100g
花生200g

花生杏仁牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生杏仁牛轧糖的做法步骤 第1步

    棉花糖准备好

  2. 第2步.花生杏仁牛轧糖的做法步骤 第2步

    杏仁,花生准备好,花生要先烤一下,140度10分钟

  3. 第3步.花生杏仁牛轧糖的做法步骤 第3步

    黄油放锅里使其融化,然后放入棉花糖

  4. 第4步.花生杏仁牛轧糖的做法步骤 第4步

    用勺子不停搅拌,与黄油搅拌均匀

  5. 第5步.花生杏仁牛轧糖的做法步骤 第5步

    关火,趁热放入奶粉,花生,杏仁,搅拌均匀

  6. 第6步.花生杏仁牛轧糖的做法步骤 第6步

    倒入方型模具中,在最上面放一层油纸,趁热用手压平(如果是不粘模具下面可以不用铺油纸,但铺上更容易脱模)

  7. 第7步.花生杏仁牛轧糖的做法步骤 第7步

    冷却后切块

  8. 第8步.花生杏仁牛轧糖的做法步骤 第8步

    用糖纸包起来,最后包装好就可以送人了

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