玉米炖冬瓜

玉米炖冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切丁 速冻玉米粒泡水（使用新鲜玉米粒可跳过此步骤） 肉汤过筛

2. 第2步.

   中火热锅后加入适量黄油 待黄油融化后滑锅并加入冬瓜翻炒

3. 第3步.

   大火将冬瓜丁炒至三成熟左右时 加入少量生抽和盐 快速翻炒

4. 第4步.

   加入沥干水分备用的玉米粒反复翻炒至七分熟左右

5. 第5步.

   添加再次过筛后的肉汤 没过冬瓜边缘

6. 第6步.

   盖上锅盖 转中火焖煮约八分钟后出锅