『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰

『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法
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『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法说明

把奶油奶酪做成雪花样子的脆脆的料理

『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的食材和调料

奶油奶酪面粉
黄油草莓
番茄酱草莓

『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤

  1. 第1步.『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤 第1步

    将奶油奶酪切成合适大小的块,搓成圆球形状,沾上面粉。

  2. 第2步.『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤 第2步

    黄油跟草莓,加入草莓酱番茄酱煮成酱汁,打磨后过滤。(一号酱汁)

  3. 第3步.『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤 第3步

    在其他锅中放入调味汁,与草莓酱混合后打磨作为二号酱汁。

  4. 第4步.『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤 第4步

    面粉里加入水做好油炸外衣后加入冰块。将奶油奶酪裹住,下锅炸,并将面糊撒些在油里会做出雪花状。

  5. 第5步.

    盘子里放入两种酱料,放上炸好的奶酪。葡萄切成薄片放在上面即可。

小贴士

油炸外衣加入冰块会使口感更酥脆。但是注意一定不要冰块入锅炸,不然容易爆炸。

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