家常豬雜粉——簡便快捷懶人餐

家常豬雜粉——簡便快捷懶人餐的做法步骤

1. 第1步.

   首先要滾好豬雜湯，先把水煮開了，再把姜和新鮮的豬雜放進去。煮開后10來分鐘就轉小火或关火，滾湯煮久了不好喝。

2. 第2步.

   另起一鍋，把水煮開，加入適當的鹽。把河粉放進去燙熟后撈起來晾干水。把豆芽和切好的大白菜放進入燙熟后撈起來晾水。

3. 第3步.

   把蔬菜和粉裝碗，然後加入豬雜湯，最後按自己喜歡加入各種醬就好，樓主個人喜歡加奶奶加辣椒炒過的自製豆醬。口味偏咸的可以加一點醬油。

4. 第4步.

   最後，這個懶人快手餐就ok了