牛轧糖(棉花糖版)

牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，花生炒熟(烤箱烤也可)晾凉后搓掉花生皮，稍辗碎(也可不辗）备用。

2. 第2步.

   黄油放不粘锅里加热至黄油融化。

3. 第3步.

   加入棉花糖，继续加热至棉花糖融化和黄油混匀。

4. 第4步.

   转小火倒入奶粉拌匀离火。

5. 第5步.

   加入花生拌均匀

6. 第6步.

   倒入垫了保鲜膜的模具整形压平整成2厘米厚的方块。

7. 第7步.

   晾凉至稍有余温切成段(约4厘米左右)。

8. 第8步.

   完全晾凉后用糖纸包好即可。