外面做的狼牙土豆用的油,炸过无数次很不健康,自己做无用油炸而且方便健康,还好吃。
做狼牙土豆的工具
洗净削皮土豆用工具坚切1公分厚,在用工具坚切成狼牙状,
用清水浸泡10分钟左右,冲洗干净(土豆淀粉),
用厨房纸巾擦干水份,装盘放入微波炉高火4分钟左右,大概八成熟。
拌上调料即可,无油狼牙土豆就做好了。
调料可根据自己喜欢制作。