小椒鸡肉

小椒鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切小块，调入少许淀粉，酱油，糖，料酒。

2. 第2步.

   拌匀，腌制15分钟入味。

3. 第3步.

   油烧热，青海椒下锅翻炒断生，调入少许盐，出锅放在一边。

4. 第4步.

   重新烧油，下鸡肉翻炒。

5. 第5步.

   炒至鸡肉金黄，放入葱蒜花椒继续煸炒。

6. 第6步.

   葱蒜煸香后，放入炒好的青椒继续翻炒，调味出锅。

7. 第7步.

   可下饭可拌面的小椒鸡做好了！开动！