炒田螺

炒田螺的做法步骤

1. 第1步.

   田螺

2. 第2步.

   姜末

3. 第3步.

   蒜末

4. 第4步.

   苏子叶

5. 第5步.

   辣椒酱油

6. 第6步.

   豆豉

7. 第7步.

   桂林辣椒酱

8. 第8步.

   酱料准备完毕后放在一起 用筷子搅拌

9. 第9步.

   锅热放油 放田螺爆炒 再放已经搅拌好得酱料 加水

10. 第10步.

    田螺熟的特征是它的螺盖会掉出来 上锅 完成