无油版美式炒蛋

无油版美式炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打散后倒入锅内

2. 第2步.

   感觉锅底的那一层结块的时候就拿叉子或者锅铲翻一下

3. 第3步.

   等百分之70的蛋液都结块的时候加入一汤匙的牛奶和一小把的奶酪丝。立刻关火，继续翻动。用余温把剩下的蛋液炒熟~

4. 第4步.

   不要等到蛋液完全结块哦！就是要那种湿哒哒就粗锅的赶脚！！！然后撒上少许盐和黑胡椒~

5. 第5步.

   再来两条培根，一杯牛奶，一片全麦吐司