酱焖鲫鱼

酱焖鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将鲫鱼洗净，用刀在鱼身上划几道。

2. 第2步.

   锅内放油，建议多放点。

3. 第3步.

   油热好后，放入鱼煎成两面都发黄，再加水。

4. 第4步.

   加水，放入酱油，豆酱，辣酱，姜

5. 第5步.

   待汤快没了的时候，停火。