红豆薏米红糖水

红豆薏米红糖水的做法
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红豆薏米红糖水的做法说明

红豆薏米祛湿消肿 加红糖本来只是想代替白糖对姨妈也好 没想到味道意想不到的好~

红豆薏米红糖水的食材和调料

红豆50g
薏米50g
红糖按个人喜好添加

红豆薏米红糖水的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆和薏米提前一晚用水泡好。

  2. 第2步.

    红豆和薏米一起放进锅里加水煮,水开之后调至小火慢焖。焖的过程中要随时注意加水,不要煮干了。

  3. 第3步.

    焖一个小时左右加入红糖,待红糖溶化关火再焖一小会儿。

小贴士

1.红豆特别不容易煮软,我个人喜欢烂掉的红豆所以焖的比较久,即使这样有的红豆还是不软,所以喜欢软一点的要再煮久一些。
2.薏米比较容易煮开花如果想要完整的薏米最好先煮红豆后放薏米。
3.煮的时候要多加水,我中途添了好几次水最后煮出来水也是不算多的,然而我的确也是想做粥的。真的想喝红豆薏米水的话建议最后水的高度也要是豆子的两到三倍。

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