
吃货们都爱的鸡翅,很简单容易上手的做法,当鸡翅遇上蜂蜜……生活变得如此美好♥
在鸡翅上划两刀,腌制时容易入味
加入各种调料,葱、姜、蒜都切碎末,撒在鸡翅上,放入一勺糖,盐、生抽、老抽 适量,少许白胡椒粉,再放些黑胡椒粉 都是去腥味的,开始腌制,可以带一次性手套给鸡翅多翻几遍 腌制均匀
腌制两小时就差不多了,时间可以稍长些,更入味
调汁,一勺蜂蜜(可以根据个人口味,只要每个鸡翅都够刷就好)生抽、老抽适量,不要太多避免太稀不好刷汁,可以加一点点耗油,最后来点食用油,搅拌均匀
鸡翅摆上烤盘,刷汁
上烤箱,我用的是美的烤箱,烤箱预热,烤鸡翅230℃,15分钟

最后出烤箱,撒上些香菜