青瓜鸡蛋饼 方便、快捷 不上火。
青瓜用榨汁机 拌碎成浆糊状
往青瓜糊里加面粉和盐再拌匀。
起锅上油,热油后倒入拌好的青瓜面粉浆。
待面饼成型时 打入鸡蛋,并将鸡蛋摸匀称(也可撒上一些胡萝卜丁什么)
待鸡蛋摊熟时 即可起锅,然后按喜好切成自己喜欢的形状。