豆浆面包（红豆沙馅）

豆浆面包（红豆沙馅）的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有材料放入厨师机中揉15分钟形成面团，再加入黄油揉10分钟。

2. 第2步.

   面团放入碗中，盖上盖子发酵至2.5倍大。

3. 第3步.

   取出面团排气，再平均分割8个剂子揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

4. 第4步.

   取出1个面团压扁，包上豆沙馅揉圆。

5. 第5步.

   将圆球压扁成圆形，用剪刀煎成八等分。

6. 第6步.

   将每片顺着逆时针方向立起来，形成花朵。

7. 第7步.

   做好的4个生坯放入烤盘中。

8. 第8步.

   剩下4个包入豆沙馅做成圆球形。

9. 第9步.

   同样将做好的4个生坯放入烤盘中。

10. 第10步.

    将生坯放入烤箱中进行第二次发酵，烤箱下层放盘热水，以此来增加烤箱里的湿度，大概40分钟左右，发酵至两倍大。

11. 第11步.

    发酵好的样子

12. 第12步.

    发酵好的样子

13. 第13步.

    取出刷全蛋液

14. 第14步.

    撒黑芝麻点缀

15. 第15步.

    取出刷全蛋液。

16. 第16步.

    撒白芝麻

17. 第17步.

    预热好烤箱，入烤箱中层，上下火180度，烤25分钟至表面金黄色即可。

18. 第18步.

    入烤箱中层，上下火180度，烤20分钟至表面金黄色即可。