买了很多牛油果，全熟了，每天都在想牛油果的不同吃法，没想到这样的搭配这么好吃，真的很好吃阿，烙饼淡淡的麦香味加上牛油果沙拉酱，这种味道简直是太棒了，这种做法方便快捷，食材也容易买到,大人小孩都喜欢！
把烙饼放平底锅烙至两面金黄色即可（可不放油）
牛油果搅成泥，可放少许盐，搅好备用
烙饼上均匀抹上沙拉酱
再均匀抹上牛油果泥
再放上预先煎好的荷包蛋
还可以根据喜好加上不同的材料哦
最后把烙饼卷起来直接就可以开吃咯
