韭菜猪肉水饺

韭菜猪肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的韭菜洗净切碎。

2. 第2步.

   猪肉馅用十三香，豉汁，蚝油，生抽，糖调匀。

3. 第3步.

   切好的韭菜用香油拌匀。

4. 第4步.

   打入两个生鸡蛋拌匀。这一步是让鸡蛋裹在韭菜上，对胃不好的人来说，韭菜吃多了容易烧心，裹上鸡蛋就好很多。

5. 第5步.

   调入之前腌制的猪肉馅。

6. 第6步.

   炒好的鸡蛋放凉了再调进馅里，鸡蛋一定要放凉才可以放进去！

7. 第7步.

   包吧～我的大饺子！

8. 第8步.

   煮饺子～