孜然牛肉

孜然牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块儿后放进小盆，放入除淀粉外的所有调料拌匀后盖上保鲜膜放置冰箱1个小时后取出，倒入干淀粉拌匀。 锅里放油，油热后放入牛肉，炸至棕色即可捞出控油。