洋葱焗鸡翅尖，洋葱能有效去除鸡翅的腥味，加上洋葱焗出来的甜味和鸡翅的鲜香，天衣无缝的搭配。
把蒜和姜切好备用，然后把酱油，料酒，耗油，花椒混合，加入切好的蒜和姜，配制成腌料。 鸡翅尖洗干净，鸡翅背上划几刀，放入腌料中，拌匀放入冰箱冷藏3-12小时。
腌好鸡翅后，拿出鸡翅备用，切好洋葱。
把腌好的鸡翅整齐的放在烧烤机上，垫上一层锡箔纸（也可以放入烤箱）。五分钟后，翻面，刷一层剩下的腌料。
烤到金黄之后，刷上一层蜂蜜，铺上洋葱。烤至洋葱微软，撒上芝麻，就可以了。
完成。
1.鸡翅腌的时间越长越入味，所以不能马上腌马上烤。
2.烤的时候注意时间，不要烤糊。
3.这道菜，无糖无辣，特别适合小朋友和不喜辣是朋友，而且味道超赞，洋葱甜而不腻焗的鸡翅外脆里嫩。