野鸡炖蘑菇

野鸡炖蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   野鸡退毛，去掉内脏洗干净。 土豆，削皮，切块备用。 香菇，洗干净，切片备用。

2. 第2步.

   把野鸡，切块，备用。

3. 第3步.

   油开后放入姜蒜麻椒盐芝麻，出味后放入野鸡肉爆炒。

4. 第4步.

   五分钟后，放入土豆翻炒，加汤炖。

5. 第5步.

   土豆六成熟时加入切好的香菇，待土豆完全熟的时候，就可以起锅呐。