这道菜简单易上手，孩子们吃很好。我家大宝平常不爱吃鱼，可是这个菜，她一个人就可以吃一条。
鱼洗净后放适量盐、蒸鱼豉油腌制半小时。
把米粉抹遍鱼全身。
蒸锅内水烧开后，放入鱼，大火蒸十分钟。
出锅后，撒上蒜末，淋上蒸鱼豉油。
再在锅里烧热油，淋在鱼上。最后撒上葱末。就完成了。
一定要水烧开之后在把鱼放进蒸锅哦！
