香闷豆干

香闷豆干的做法步骤

1. 第1步.

   材料切片

2. 第2步.

   热油锅，下姜末，胡萝卜先下去炒，再下豆干

3. 第3步.

   翻炒会儿，下以上调味料，加少许水，盖上锅盖闷煮，火不宜过大

4. 第4步.

   烧两分钟，关火起锅