烧麦

烧麦的做法
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烧麦的食材和调料

糯米
猪肉
香菇
玉米粒
胡萝卜
水饺皮
豆类

烧麦的做法步骤

  1. 第1步.烧麦的做法步骤 第1步

    糯米干香菇洗干净,加酱油,浸泡一整晚,第二天把香菇挑出来,把糯米碗里的水倒干净后连着碗放在高压锅里压18分钟。糯米粒粒分明

  2. 第2步.烧麦的做法步骤 第2步

    压糯米的时候把材料切分好。喜欢吃什么都可以加。今天家里只有这些材料(๑•ั็ω•็ั๑)

  3. 第3步.

    把材料倒入炒锅里翻炒,肉糜变色后把糯米倒锅里一起炒,根据自己的口味放调料

  4. 第4步.

    水饺皮用擀面棍把周边擀薄中间厚

  5. 第5步.烧麦的做法步骤 第5步

    把陷做成一个个适量的球状,水饺皮摊开放手心,把陷放中心

  6. 第6步.烧麦的做法步骤 第6步

    水饺皮边缘弄成这样的褶子

  7. 第7步.烧麦的做法步骤 第7步

    像这样

  8. 第8步.烧麦的做法步骤 第8步

    用虎口捏实

  9. 第9步.烧麦的做法步骤 第9步

    捏起来的成品

  10. 第10步.烧麦的做法步骤 第10步

    上锅蒸半小时

  11. 第11步.烧麦的做法步骤 第11步

    开吃(๑• . •๑)

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