红烧土豆片

红烧土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片

2. 第2步.

   锅中放油，油多一些，不然土豆很难熟，油热后倒入土豆翻炒至变色

3. 第3步.

   放葱姜蒜，红椒，炒出香味

4. 第4步.

   加入黄酒，鸡精，生抽，少许盐

5. 第5步.

   翻炒一分钟，撒葱花