酸奶吐司面包

酸奶吐司面包的做法
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酸奶吐司面包的做法说明

放几天都还是非常柔软,好吃的面包。

酸奶吐司面包的食材和调料

酸奶120克
鸡蛋50克
高筋面粉200克
低筋面粉50克
30克
3克
酵母3克
黄油25克

酸奶吐司面包的做法步骤

  1. 第1步.

    除黄油以外。全部材料放入面包桶中。按和面程序。

  2. 第2步.

    加入黄油,按发面程序。

  3. 第3步.

    一发后的面团拿出整形,放入450克的吐司模中,二次发酵至九分满。

  4. 第4步.酸奶吐司面包的做法步骤 第4步

    预热好的烤箱温度为170度,放入二发好的面包胚,烤35分钟。我家是有循环风的,没有风的烤箱应为180度。

  5. 第5步.酸奶吐司面包的做法步骤 第5步

    出炉后可以马上脱模,冷却后放入密封袋保存。

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