「自用」戚風蛋糕
「自用」戚風蛋糕的做法说明
别人的配方。
簡單列出來，方便自己找～哈哈
以下是 6寸／7寸
「自用」戚風蛋糕的食材和调料
| 雞蛋 | 3隻／4隻 |
| 低粉 | 68g／90g |
| 糖 | 75g／90g |
| 玉米粉 | 19g／25g |
| 牛奶 | 26g／35g |
| 玉米油 | 26g／35g |
| 水 | 26g／35g |
| 盐 | 少許 |
「自用」戚風蛋糕的做法步骤
- 第1步.
蛋黃、少量糖、水、油、盐、麵粉
按戚風方法混合～～～～自用方子～很懶~_~
- 第2步.
蛋白加糖打發。9成
- 第3步.
混合兩者
- 第4步.
焗。150～160度。50～55mins
