枸杞子白木耳果冻

枸杞子白木耳果冻的做法
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枸杞子白木耳果冻的做法说明

一小时制作好看又好吃的果冻

枸杞子白木耳果冻的食材和调料

枸杞子一把
白木耳1小块
250克
65克
明胶15克

枸杞子白木耳果冻的做法步骤

  1. 第1步.枸杞子白木耳果冻的做法步骤 第1步

    木耳泡开切小块备用、枸杞子泡开备用。将泡开的白木耳和枸杞子用开水小煮一下捞起沥水,分放入小模具中。

  2. 第2步.枸杞子白木耳果冻的做法步骤 第2步

    糖粉和明㬵拌匀备用。将250克水放进锅中边煮边倒入明胶糖粉边搅拌至完全倒入后,煮开煮溶。用冷水或冰水冷却后倒入每一个装有枸杞和木耳的模具中。密封好冷冻半小时转冷藏,想要吃就拿出来吃。

  3. 第3步.枸杞子白木耳果冻的做法步骤 第3步

    冷藏后取出就是这样子。我选用小模具

小贴士

模具放托盘上方便密封入冰箱

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